Bánh xèo hàn quốc

Name: Cách nấu món Bánh xèo hàn quốc - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 cái bánh
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cô nàng độc thân

Bánh xèo hàn quốc

Ăn chay như vậy đã ngon lắm lắm rồi, nhà mình có sẵn gì thì nấu đó cho đơn giản bữa tối một mình. Muốn đặc biệt hơn thì cho thêm tôm mực đã sơ chế lên trên bánh trước khi đổ trứng lên.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 cái bánh

6 muỗng canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá, hẹ rửa sạch sau đó cắt thành khúc dài khoảng 4 – 5 cm

* Bước 2

Lấy bột bánh xèo trộn đều cùng với đường, giấm, muối thật đều sau đó thì bạn hãy đổ từ từ nước trong phần bột vừa trộn rồi khuấy thật đều tay. Bạn hãy từ từ cho nước đến khi bột có độ lỏng vừa phải. Tiếp theo bạn hãy cho phần hành lá và hẹ cắt khúc vào hỗn hợp trộn thật đều.

* Bước 3

Trứng gà bạn hãy đập ra cái bát con đánh tan để riêng

* Bước 4

Khi đã xong phần sơ chế thì bạn hãy lấy 1 cái chảo chống dính sạch rồi láng đều 1 lớp dầu mỏng xung quanh đáy chảo đun nóng rồi cho bột ở bát vào chảo dàn thật đều. Sau đó bạn hãy cho số trứng đã đánh tan lên trên phần trên bánh

* Bước 5

Khi chiên bánh các bạn hãy chú ý để lửa nhỏ vừa để chiên và khi chiên các bạn hãy thật khéo léo lật bánh để bánh không bị nát. Bạn chỉ cần chiên bánh khoảng 2 đến 3 phút rồi lật bánh lại và chiên thêm 2 – 3 phút nữa là cho bánh ra đĩa và thưởng thức.

* Bước 6

Khi đã chế biến xong thì các bạn hãy pha thêm bát nước chấm để chấm cùng với bánh xèo: bạn hãy cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị để làm nước chấm vào trong 1 cái bát rồi khuấy thật đều. Như vậy là các bạn đã có một bát nước chấm thơm ngon để chấm cùng với món bánh xèo Hàn Quốc