Bánh khọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

hanh pham

Bánh khọt

Nguyên liệu

1 bịch 400g

bột

1 trái

dừa

300g

Con tép

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mua con tép loại nhỏ. Mua về cắt bỏ đầu đuôi. Rửa sạch. Xà lách rau thơm rửa sạch.

* Bước 2

Trái vừa Khô nạo vắt lấy 750 mi lít nước Cốt dừa Cho bột Vào thau nước cốt dừa Khuấy cho tan bột cắt hành lá Cho thật nhỏ bỏ vào. Cho thêm một gói bột nghệ Vào luôn rồi khuấy cho đều Rồi Để đó Chừng 5 phút cho bột nở

* Bước 3

Bắt chảo lên bếp. Chế dầu vô dầu sôi cho tỏi vào phi thơm cho tép Vào xào khoảng 2 phút thì cho muối đường bột ngọt vào tiếp tục xào 3 phút nữa. Ăn thử con tép thấy mặn mặn ngọt ngọt là được Tắt lửa đem xuống để cho nguội.

* Bước 4

Cho khuôn đổ bánh lên bếp. Để cho nóng khuôn Thoa dầu vô lỗ khuôn Cho điều. Rồi mút bột cho vào khoảng hai phần lỗ. Đậy nắp lại -1 phút Thì cho tép vào. đẩy nắp lại lại -1 phút nữa là được

* Bước 5

Cho 2 muỗng đường cát Vô chén. Nửa muỗng cà phê bột ngọt. Hai tép tỏi. Rồi giả cho thật nhuyễn. Vắt nước cốt chanh, nửa trái. Chế nước lạnh vào khuấy cho tan đường. Chế nước mắm vào. Nêm nước mắm thấy mặn mặn ngọt ngọt Chua chua là được. Khi ăn Lấy Rau xà lách. để lên miếng rau thơm để bánh vào cuốn lại chấm nước mắm rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne