Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bột chiên bằng đậu hũ non
Giới thiệu
Đầu bếp :
Jessie ĐặngBột chiên bằng đậu hũ non
Mùa dịch ở nhà thèm bột chiên mà lười làm bột hay muốn ăn gọn gọn giảm cân nên xem qua công thức này thử nha~~
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt đậu hủ non theo khoanh rồi cắt tiếp làm 2-3 miếng 1 khoanh
*cắt nhỏ sẽ dễ đảo hơn khi chiên
* Bước 2
Bắc bếp và làm nóng dầu. Sử dụng lượng dầu vừa đủ tráng mặt chảo là được.
* Bước 3
Cho đậu hủ vào áp chảo.
*Đợi đậu hủ săn từng mặt rồi đảo để tránh nát đậu
**dùng đậu hủ non thì phần ruột sẽ mềm và béo hơn
* Bước 4
Sau khi áp chảo xém cạnh đủ các mặt đậu hủ thì đập trứng vào, để thêm khoảng 3-5p cho trứng chín và bỏ hành lên.
Sau đó cho ra đĩa.
* Bước 5
Pha nước chấm theo tỉ lệ
- 2 muỗng canh nước lọc
- 1 muỗng canh giấm tiều
- 2 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng cafe đường
Khuấy đều cho tan đường rồi rưới vào đĩa.
*có thể gia giảm theo khẩu vị
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne