Bánh Chuối Hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sunlady Dang

Bánh Chuối Hấp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối + 3 muỗng canh đường + 1/4 muỗng cafe muối trộn đều, tiếp tục cho vô 100g bột năng + 50g bột bắp trộn đều.

* Bước 2

Xay nhuyễn lá dứa với 70ml nước cốt dừa sau đó lược qua rây, bỏ xác. Đổ phần nước cốt dừa thu được vào hỗn hợp ở bước 1, trộn đều.

* Bước 3

Trút hỗn hợp vô khay đã được tráng qua 1 lớp mỏng dầu ăn, đem hấp cách thuỷ trong vòng 25 phút. Xiên tăm qua bánh để kiểm tra, nếu phần bột dính trên tăm dẻo và trong thì bánh đã chín, mang ra để nguội

* Bước 4

Đun sôi 530ml nước cốt dừa còn lại + 2 muỗng canh đường + 2/3 muỗng cafe muối + 1 ống vani. Khi sôi vặn nhỏ lửa, đổ từ từ 1 muỗng canh bột năng đã pha nước vào, vừa đổ vừa khuấy đều để tạo độ sánh. Để nước cốt dừa sôi lại lần nữa rồi tắt bếp.

* Bước 5

Khi ăn, cắt nhỏ phần bánh chuối hấp, chan nước cốt dừa lên rồi thưởng thức. Có thể cho thêm đậu phộng rang giã nhỏ để món bánh chuối hấp được ngon hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne