Trang chủ bánh chuối hấp Bánh chuối hấp cốt dừa

Bánh chuối hấp cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Hồ

Bánh chuối hấp cốt dừa

Em là đứa ghiền các món từ chuối nhưng k ghiền chuối hii 😁😁 #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
8 g

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối lột vỏ cắt khoanh, nếu chuối chưa chín mùi ngâm trái chuối đã lột vỏ vào thau nước muối cho đỡ chát, cho đường đen và vani vào chuối đã cắt để 15p cho ngấm

* Bước 2

Cho 160g bột năng vào và cho từ từ 210ml nước ấm vào trộn từ từ cho bột tan hết, có thể cho thêm tí màu thực phẩm vàng (dùng loại uy tín như màu american hay wilton nhe mấy bạn cho yên tâm ạ 😁) để bánh lên màu đẹp (1 que tăm thôi ạ thật ít)

* Bước 3

Lót giấy nến vào khuôn chống dính thoa dầu trước và sau khi lót luôn để lấy bánh ra cho dễ

* Bước 4

Cho hh vào khuôn dàn đều cho khuôn vào xửng hấp 30p hoặc đến khi xiên que vào k dính bột là được ạ
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho cốt dừa lá dứa đường muối bot bang vào đun lên cho sôi lăn tăn, pha bột gạo với ít nước cho vào đợi hh sôi lại tắt bếp

* Bước 6

Bánh chuối đợi nguội lấy ra cắt khúc hình thoi chan nước dừa rồi thưởng thức thôi ạ, có thể rắc thêm đậu phộng rang hoặc mè rang lên trên ạ
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne