Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Chuối Hấp
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chọn chuối chín nhiều, hơi đen
* Bước 2
Chuối - lột vỏ cho vào nồi + 2 tbsp đường + 1/2 tsp muối + 600ml nước nấu sôi 5'.
* Bước 3
Chuẩn bị khuôn, chống dính bằng cách thoa dầu hoặc Food Wrap.
* Bước 4
Chuối luộc xong để nguội cắt khoanh mỏng (để nguội cắt đẹp hơn). Nước luộc chuối cân đúng 450gr hoà với số đường còn lại để nguội. Tỉ lệ nước : bột - 1,5 : 1
* Bước 5
Hoà tan nước luộc và bột, lược qua rây. Cho lên bếp khuấy trùng (khuấy liên tục như nấu râu câu), hơi sệt lai, tắt bếp, khuấy tiếp, cho chuối vào trộn điều, cho vào nồi hấp 30' (lấy khăn cột vào nắp nồi tránh nhiễu nước).
* Bước 6
* Bước 7
* Bước 8
Lấy bánh ra để thật nguội ăn mới ngon.
* Bước 9
Nấu nước cốt dừa: Cho 1/2 cup nước ấm vào dừa nhồi vắt lấy 400ml nước cốt + 1/2 tsp muối + 2 tsp đường + 2 tsp bột năng khuấy đều, lược qua rây, nấu cho sánh lại. Khi ăn rắc thêm vào đậu phộng hoặc mè rang.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne