Trang chủ Món ăn Hamburger phiên bản Việt

Hamburger phiên bản Việt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Hamburger phiên bản Việt

#montrungviet #teamvietnam #vaobepvuive Cơm nguội thì mỗi nhà đều có hen, nhiều khi bỏ thì tiếc, mà rang cơm hoài cũng ngán, vậy mình hãy biến tấu một chút thành một món ăn như món hambuger nhưng là phiên bản giòn rụm, thơm ngon tuyệt vời luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15 phút
2 chén cơm

nguội

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy màng bọc thực phẩm lót vào trong 1 cái chén ăn cơm, cho cơm nguội vào và nén chặt, càng chặt càng tốt để không bị bung ra khi chiên. Cách này mình cũng có thể áp dụng để làm cơm cháy chiên giòn bỏ nồi chiên không dầu hoặc chiên bằng chảo, ăn kèm kho quẹt thì ngon miễn bàn luôn ha (nếu muốn có miếng cơm cháy lớn thì bỏ vào nồi hoặc khuôn lớn nha).
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt xay ướp đầu hành lá, chút nước mắm, chút hạt nêm và cũng bỏ vào chén nén lại như nén cơm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho chút dầu ăn vào chảo, cho cơm đã nén chặt vào chiên vàng giòn hai mặt để ra dĩa
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau khi cơm vàng giòn thì chiên 1 trái trứng ốp la để ra dĩa

* Bước 5

Sau cùng cho thịt xay vào chảo chiên vàng
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Xếp 1 miếng cơm ra dĩa, tiếp đến là 1 lớp xà lách, cà chua, trứng ốp la và thịt chiên, phomai lát, cho tương ớt/cà và mayonaise lên mặt, cuối cùng là để miếng cơm còn lại lên trên cùng
Ảnh Bước 6

* Bước 7

👩‍🍳 Hambuger phiên bản Việt rất giòn, thịt chiên hòa cùng với trứng và các loại rau rất ngon và thơm phức 🍳🍔🥫
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne