Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hamburger phiên bản Việt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Annie VoHamburger phiên bản Việt
#montrungviet #teamvietnam #vaobepvuive
Cơm nguội thì mỗi nhà đều có hen, nhiều khi bỏ thì tiếc, mà rang cơm hoài cũng ngán, vậy mình hãy biến tấu một chút thành một món ăn như món hambuger nhưng là phiên bản giòn rụm, thơm ngon tuyệt vời luôn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lấy màng bọc thực phẩm lót vào trong 1 cái chén ăn cơm, cho cơm nguội vào và nén chặt, càng chặt càng tốt để không bị bung ra khi chiên. Cách này mình cũng có thể áp dụng để làm cơm cháy chiên giòn bỏ nồi chiên không dầu hoặc chiên bằng chảo, ăn kèm kho quẹt thì ngon miễn bàn luôn ha (nếu muốn có miếng cơm cháy lớn thì bỏ vào nồi hoặc khuôn lớn nha).
* Bước 2
Thịt xay ướp đầu hành lá, chút nước mắm, chút hạt nêm và cũng bỏ vào chén nén lại như nén cơm
* Bước 3
Cho chút dầu ăn vào chảo, cho cơm đã nén chặt vào chiên vàng giòn hai mặt để ra dĩa
* Bước 4
Sau khi cơm vàng giòn thì chiên 1 trái trứng ốp la để ra dĩa
* Bước 5
Sau cùng cho thịt xay vào chảo chiên vàng
* Bước 6
Xếp 1 miếng cơm ra dĩa, tiếp đến là 1 lớp xà lách, cà chua, trứng ốp la và thịt chiên, phomai lát, cho tương ớt/cà và mayonaise lên mặt, cuối cùng là để miếng cơm còn lại lên trên cùng
* Bước 7
👩🍳 Hambuger phiên bản Việt rất giòn, thịt chiên hòa cùng với trứng và các loại rau rất ngon và thơm phức 🍳🍔🥫
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne