Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò Carpaccio của Ý
Giới thiệu
Đầu bếp :
Emily LuuBò Carpaccio của Ý
Món này là món thịt bò sống nguồn gốc từ Ý và rất phổ biến ở nhiều nước láng giềng như Pháp, Tây Ba Nha. Vì ăn sống nên thịt bò phải đản bảo vệ sinh, thường là thăn bò chất lượng cao.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngThời gian nấu :
30’
150 gr
thịt bò thăn nhập
1/2 trái
Chanh
2 mcf
dầu olive
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò để ngăn đông. Mục đích là khi thái lát được mỏng.
Thái thiệt mỏng và bày lên đĩa (sorry vì trình thái bò chưa được thăng cấp nên em chỉ thái được vầy 😹). Sau đó vắt chanh, dầu olive, muối và tiêu. Cất vào tủ lạnh, khi nào ăn thì mang ra ăn lạnh.
Hôm nay thiếu lá rocket và phô mai parmesan nữa là trọn vị luôn ạ ;)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne