Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo Iberico Pluma của Tây Ba Nha
Giới thiệu
Đầu bếp :
Emily LuuThịt heo Iberico Pluma của Tây Ba Nha
Loại thịt heo này được mệnh danh là ‘Wagyu của thịt heo’ - loại thịt heo chất lượng nhất thế giới- nổi tiếng vì thức ăn chính của loài heo này là hạt dẻ sồi, cỏ, đậu, và ngũ cốc. Thiệt sự ai mà đã thử thịt heo này mới thấy nó có giàu hương vị hơn thịt bò. Cách làm sau đây sẽ khiến thịt heo rất mềm, tan chảy trong miệng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Áp chảo thịt 1h30’ mỗi mặt, làm cho hai mặt.
Sau đỏ bỏ ngày ủ vào giấy bạc trong vòng 6’.
Lấy ra áp chảo tiếp 2 mặt mỗi mặt 30 giây.
Các banh làm y chang thời gian này, sẽ cho ra kết quả heo mềm tan chảy trong miệng luôn. Vì công thức này là một người bạn mình là đầu bếp khách sạn 5 sao hướng dẫn 🥰
* Bước 2
Cho thịt heo ra đĩa, rắc tiêu và muối lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne