Trang chủ Món ăn Curry bò Massaman

Curry bò Massaman

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Curry bò Massaman

Đi siêu thị mua được gói gia vị nêm sẵn curry Masaman của Thái là em rinh về luôn. Gói này em đã nấu và rất ngon nhé. Cay 🌶 cấp độ 1 thui mà đã khá là cay rồi (em là người ăn cay tốt nhé). Gói này nấu với bò, cừu, gà đều hợp lý #Bepyeuthuong

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 ng

Thời gian nấu :

1h30’

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu em bày sẵn nè
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sợ chế bò và khoai tây. Cắt ô cờ vừa ăn như hình
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho xíu dầu ăn vào, làm nóng chảo. Cho bò và khoai tây đảo đều, cho tới kho nó săn lại, mày vàng đẹp mắt, lấy ra khỏi chảo và đặt qua một bên
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm nóng chảo với 1 mc dầu ăn, cho gói gia vị vào, đảo đều cho tới khi dậy mùi thơm thì hạ nhiệt xuống. Thêm vào đó 1/2 phần nước cốt dừa, khuấy đều, đun sôi. Thêm thịt và khoai tây đã chiên vàng khi nãy kèm các gia vị còn lại(hồi, quế, hạt điều hoặc đậu phông).
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau đó cho phần nước cốt dừa còn lại và 100ml nước vào Nêm 2 mc mắm, 1mcf giấm gạo, 1.5mc đường, bột nêm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ăn rất ngon với cơm nhé.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne