Bò nhúng giấm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bò nhúng giấm

#ebepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tỏi băm, đổ lên khoảng 1 lít nước, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 2-3 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Cho sả đập dập, hành tây lên nấu sôi rồi tắt bếp.

* Bước 2

Giả tỏi ớt pha mắm nêm với chanh, đường, dầu ăn phi hành.

* Bước 3

Thịt bò cắt lát mỏng ướp dầu mè,hạt nêm, hành tỏi băm. Rau sống rửa sạch Khi ăn cho nước giấm vô nồi lẩu rồi nhúng thịt bò chín tái cuốn với bánh tráng mỏng, rau sống, bún chấm mắm nêm.