Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà ri chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCà ri chay
Nguyên liệu
sườn chay
nấm rơm
nấm mèo
sả
khoai lang
cà rốt
nước cốt dừa + nước dảo
sữa tươi
cà ri dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt, khoai lang gọt vỏ cắt khúc, nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ, sườn chay ngâm nở cắt 6, tàu hũ ky chiên cắt khúc, nấm rơm rửa sạch. Sả cắt khúc đập dập.
Chiên sơ khoai lang, rồi chiên sườn chay luôn
* Bước 2
Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành ba rô, cho nấm lên xào với xíu hạt nêm,hủ cà ri dầu, cho nước dừa dảo, 1/2 lít nước, cà rốt lên nấu sôi. Cho sả đập dập, nấm mèo, cốt dừa, sữa tươi, khoai lang lên nấu sôi. Nêm muối, đường,hạt nêm. Pha bột bắp với xíu nước đổ lên cho cà ri hơi sệt lại rồi nêm nếm cho vừa ăn. Cho sườn chiên, tàu hủ ky chiên, hành tây cắt múi cau lên rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne