Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà đơn giản mà ngon 11
Giới thiệu
Nguyên liệu
4 miếng
sườn cốt lết
2
trứng gà
100 g
thịt nạc xay
2 vắt
bún tàu tròn
20 g
nấm mèo
1/4 củ
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn cốt lết chiên nồi không dầu : sườn cốt lết ướp tỏi băm, nước tương, hạt nêm, xíu đường, dầu ăn, sữa tươi. Để khoảng 30 phút cho thấm gia vị rồi xếp vào nồi chiên không dầu nhiệt độ 200°c 10 phút rồi trở mặt thêm 8 phút.
* Bước 2
Thịt nạc xay ướp hành tím băm, nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, dầu ăn. Nấm mèo, bún tàu ngâm nở cắt nhuyễn, hành tây cắt nhuyễn rồi trộn tất cả với thịt xay, trộn vô 1 trứng + 1 lòng trắng. Cho chả vào khuôn đem hấp gần chín thì quét lòng đỏ còn lại lên mặt chả rồi hấp thêm vài phút.
* Bước 3
Pha mắm chua ngọt ăn kèm, dưa leo cải thảo luộc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne