Trang chủ Món ăn Bữa cơm thời Covy 4

Bữa cơm thời Covy 4

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bữa cơm thời Covy 4

Mâm cơm chay ngày rằm #thucdon100ngan

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu bắp lựa trái non,rửa sạch cắt bỏ phần cuống. Cho bột chiên giòn vào tô pha xíu nước, không pha lỏng sẽ khó bám bột vào đậu. làm nóng dầu ăn, lăn từng trái đậu bắp qua bột rồi cho lên chảo dầu chiên vàng. Chấm đậu bắp với tương ớt xí muội rất ngon. Lưu ý : để đậu bắp chiên xong có màu vàng đẹp thì cho xíu bột nghệ vào bột chiên nhé.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấm khô ngâm nở rửa sạch, nấm tươi ngâm xíu muối rồi rửa sạch, tất cả vắt ráo cắt nhuyễn, miến ngâm nở cắt nhuyễn. Cho tất cả vào tô cùng với đậu hũ dằm nát, nêm xíu muối, bột ngọt, tiêu, đầu hành băm. Trộn đều lên, khổ qua cắt đôi theo chiều ngang bỏ hột rồi dồn nhân vào.Làm nóng xíu dầu ăn trong chảo cho khổ qua lên chiên sơ rồi cho xíu đường, muối, nước tương, 1/2 nước lên rim cho khổ qua mềm, nêm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đậu hũ cắt miếng vuông chiên vàng, nấm đông cô tươi ngâm nước pha muối,cắt gốc rồi xả lại nước vài lần cho sạch, thơm cắt lát vừa ăn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7700837-canh-mang-kho-chay?via=search&search_term=canh%20m%C4%83ng%20chay
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne