Trang chủ Món ăn Bánh lăn (bánh da)

Bánh lăn (bánh da)

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh lăn (bánh da)

Món bánh đặc sản của người Quảng Nam vào dịp Tết Nguyên đán nhưng do Ông xã thích nên trong nhà lúc nào cũng có sẵn đường tán( đường cục), mứt và bột nếp để sẵn .

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mứt gừng, dừa, đu đủ, chuối khô cắt nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho đường + 200 ml nước vô nồi không dính nấu tan rồi cho mứt vô nấu cho mứt mềm bớt và dậy mùi thơm thì tắt bếp. Từ từ cho bột nếp vô trộn đều cho hòa quyện rồi cho đậu phộng vô.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho ít bột nếp khô ra mâm cho 1/2 bột vừa trộn ra lăn với bột khô. Lăn đến khi cây bánh chắc tay là được. Bánh này ăn có mùi gừng rất thơm. Thêm tách trà nóng thì hết ý.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne