Trang chủ Món ăn Sữa chua trân châu cốt dừa

Sữa chua trân châu cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Sữa chua trân châu cốt dừa

Bé rất thích trân châu nên mẹ tự làm cho an toàn

Nguyên liệu

1 nhúm

lá cẩm

1 hủ

sữa chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá cẩm rửa sạch cho vào nồi nấu ngập nước cho ra màu rồi vớt lá cẩm ra,nấu nước màu sôi lại. Trộn bột năng với 1 muỗng canh đường rồi đổ khoảng 80 ml nước lá cẩm vô trộn đều rồi nhồi thành khối. Chia bột thành những phần nhỏ rồi lăn dài như hình.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng dao cắt thành viên nhỏ, nếu thích thì lăn những viên bột lại cho tròn. Nấu nước sôi cho những viên bột vào luộc 15-20 phút rồi tắt lửa vẫn để trân châu trong nồi đậy nắp cho đến khi nguội hẳn thì vớt ra xả lại nước cho bớt dính.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nước cốt dừa, đường (tùy khẩu vị), ít bột bắp vào nồi khuấy tan rồi bắc lên bếp nấu sôi nhẹ thì cho trân châu vào rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho đá đập nhỏ vào ly, cho sữa chua, rồi múc trân châu cốt dừa lên, thêm ít đậu phộng rang là thưởng thức được rồi. Trân châu cốt dừa bạn cũng có thể ăn cùng trái cây cũng rất ngon.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne