Gỏi cà rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Gỏi cà rốt

Chỉ với cà rốt, dưa leo và một ít chả lụa có sẵn trong tủ lạnh bạn có thể làm 1 dĩa gỏi cà rốt rất hấp dẫn và rất rất ngon #giaicuucarot

Nguyên liệu

2 củ

cà rốt

1 trái

dưa leo

10 g

mè rang

2 muỗng canh

nước mắm 35°N

2 muỗng canh

đường

1 muỗng cà phê

tỏi băm

1 muỗng cà phê

ớt băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, bào sợi xóc giấm(chanh) đường cho thấm và bớt hăng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dưa leo rửa sạch bào sợi, bỏ phần ruột, chả lụa cắt sợi, mè rang vàng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tỏi ớt băm hoặc cắt nhỏ, cho nước mắm, đường vô chén khuấy tan, thêm cốt chanh rồi cho tỏi ớt băm vô.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vắt khô cà rốt cho vô thau cùng dư leo sợi, chả lụa sợi. Chan nước mắm trộn gỏi vô trộn đều lên, thêm rau húng lủi và mè rang. Bày gỏi ra dĩa trang trí vài cọng ngò và trái ớt tỉa hoa cho bắt mắt.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne