Trang chủ Món ăn Giò heo giả cầy

Giò heo giả cầy

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Giò heo giả cầy

Nguyên liệu

4 cây

sả

50 g

riềng

1 muỗng canh

mắm tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo mọi để nguyên cái đem hơ trên lửa than cho cháy xén. Đem giò vừa hơ cạo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp hành tỏi băm, củ riềng, nghệ dả nhỏ, sả đập dập, 1 muỗng canh mắm tôm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đảo đều lên để 1 h cho thấm gia vị. Bắc nồi 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím cho giò vừa ướp thấm lên xào đều tay cho săn lại, thêm 1,5 lít nước (hoặc nước dừa) nấu lửa nhỏ cho giò mềm, nêm lại cho vừa ăn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne