Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ nước đường
Giới thiệu
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNĐậu hũ nước đường
Cách nấu đậu hũ từ sữa đậu nành và đường nho nhanh gọn và ngon không kém ngoài hàng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sữa đậu nành tự làm hoặc mua sẳn,nấu ấm sữa hoặc nấu sôi thì để nguội bớt,vớt hết bọt.
* Bước 2
Cho đường nho vào chén cho 10 ml vô khuấy tan rồi lấy nước này tráng đều lên quanh 1 nồi khác để ủ sữa. Phần nước đường nho còn lại đổ vào nồi sữa đậu nành khuấy 1 chiều. Đường nho rất dễ bị chua nên vừa khuấy tan là làm đậu luôn chứ không để lâu nhé.
* Bước 3
Rồi đổ sữa đậu nành vào cái nồi ủ đã tráng đường nho để yên 1 chỗ đậy nắp lại chờ đậu đông.
* Bước 4
Gừng gọt vỏ rửa sạch bào lát mỏng, cho đường, gừng vào nồi xào cho đường hơi cháy rồi đổ 300ml nước vào nấu cho đường hơi sệt lại.
* Bước 5
Khoảng 20-30 phút đậu sẽ đông lại, giờ chỉ việc múc ra chén chan nước đường và vài lát gừng là ăn được rồi. Bạn cũng có thể nấu nước cốt dừa, trân châu ăn kèm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne