Trang chủ Món ăn Cà bát om thịt ba chỉ

Cà bát om thịt ba chỉ

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cà bát om thịt ba chỉ

Nguyên liệu

1 củ

nghệ

1 củ

riềng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghệ, riềng giả nhuyễn vắt lấy nước.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt ba chỉ cắt mỏng ướp một củ hành tím băm, nửa muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt, nước cốt riềng nghệ, ai ăn được mắm tôm thì ướp chút mắm tôm cũng rất ngon
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà bát cắt múi cau thã vô thau nước muối pha loãng ngâm để không bị đen. Rồi lấy ra rửa lại.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắc chảo với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi băm cho thịt lên xào săn, cho lên nữa chén nước, nấu sôi cho cà lên om cho thấm gia vị, nêm lại cho vừa ăn, thêm lả tía tô hoặc lá lốt.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne