Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xíu Mại Đà Lạt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNXíu Mại Đà Lạt
Xíu mại đà lạt nấu nước dùng nhiều và lỏng, lúc ăn múc ra chén thật nóng, thêm ớt tươi, chấm với bánh mì rất thơm ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt, mở, da rửa sạch, để ráo, da cắt miếng vừa ăn, thịt cắt lát mỏng, mở cắt hạt lựu
* Bước 2
Cho thịt, mở, củ hành tím băm, 2 muỗng cà phê nước mắm, chút muối, tiêu, bột ngọt vô cối xay nhuyễn, rồi lấy ra quết lại cho thịt được dai
* Bước 3
Cho 1 muỗng canh dầu ăn lên nồi cho hành tây lên xào rồi cho da heo lên, nêm một muỗng cà phê lưng muối, nửa muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, chút nước mắm xào cho da thấm gia vị rồi đổ thêm khoảng 2 tô nước hầm da heo chừng 7 phút rồi vo viên thịt thả lên nấu thêm 10 phút lửa nhỏ cho da và thịt viên xíu mại mềm, thêm 1 muỗng canh dầu điều màu cho hấp dẫn. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
* Bước 4
Múc xíu mại ra chén, thêm nửa muỗng cà phê ớt tươi xào, chấm với bánh mì.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne