Cà ri tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cà ri tôm

Thay đổi khẩu vị cho con bằng món cà ri tôm

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt

1 củ

khoai tây

1/2 củ

hành tây

1 bịch

sữa tươi

3 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm mua loại còn sống về rửa sạch,bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp. Tôm sống rất khó bóc vỏ hãy để tôm vào ngăn đá chừng 20 phút rồi lấy ra sẽ dễ bóc vỏ hơn. Rồi ướp tôm với hành tím băm, một muỗng cà phê nước mắm, gói cà ri dầu.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sơ chế các loại củ và cắt miếng vừa ăn, sả đập dập
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc nồi với một muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi băm, cho tôm lên xào săn rồi gắp tôm ra để riêng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho một tô nhỏ nước vào nồi vừa xào tôm cùng sả đập dập, khoai tây, cà rốt, nửa muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê đường nấu cho khoai,cà rốt mềm rồi cho nước cốt dừa, sữa tươi vô nấu sôi, pha một muỗng cà phê bột năng với chút nước đổ lên cho cà ri hơi sệt,nêm vừa ăn, cho tôm lên lại, thêm tiêu, ớt. Thường cà ri tôm nấu cùng ớt chuông sẽ thơm ngon nhưng do bé nhà mình không thích.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc cơm nóng ra đĩa, chan cà ri tôm lên, cho bé ăn thôi
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne