Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo Thập Cẩm
Giới thiệu
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCháo Thập Cẩm
Món cháo thập cẩm với sự kết hợp của thịt nạc băm, tôm tươi, mực và nấm rơm sẽ rất ngon rất dễ nấu.
Nguyên liệu
Nửa lon
gạo
100 g
thịt nạc heo
100 g
tôm sống
1 con
mực chừng 200 g
100 g
cá thác lác nạo sẵn
100 g
nấm rơm nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo vo sạch. Bắc nồi lên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm cũ hành tím cho gạo vào xào đều tay đến khi nghe mùi thơm thì cho nước dùng vào nấu nhừ. Cho 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào luôn.
* Bước 2
Thịt heo rửa sạch băm nhuyễn ướp hành tím băm nhuyễn, và gia vị.
* Bước 3
Tôm lột vỏ bỏ chỉ lưng
* Bước 4
Cá thác lác ướp tí muối, tí bột ngọt, tí tiêu và hành tím băm
* Bước 5
Nấm rơm ngâm muối rửa sạch
* Bước 6
Mực rửa sạch cắt nhỏ.
* Bước 7
Khi nồi cháo nở hết gạo lần lượt cho thịt băm, tôm, cá thác lác, mực,, nấm rơi vào cho cháo sôi lại nêm nếm vừa ăn.
* Bước 8
Múc cháo ra tô thêm tiêu, ớt, hành phi, hành ngò
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne