Bánh mì xoắn ốc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Bánh mì xoắn ốc

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khuấy bột bắp lòng đỏ 20g đường và 125g sữa tươi chín mịn rồi để nguội cho vào túi bắt kem.cho 180 g sữa tươi vào thố cho 50g đường 2 mcf men vào quậy đều tiếp đến cho bơ,lòng trắng vào cho muối chobootj vào trộn đều rồi cho vào máy nhồi mịn rồi ủ lại khoảng 1 h hay nở gấp đôi

* Bước 2

Đem bột cán thành hình chữ nhật cắt dài thành sợi có bản khoảng 2cm rồi cuộn thành vòng tròn.sau đó quạy thêm 1 lòng đỏ và 2mc sữa tươi quét lên bánh.bột hồ khuấy khi nãy cắt chóp nhỏ nặn vòng theo khu ốc để nghỉ 10 phút rồi đem nướng