Trang chủ Món ăn Cải bẹ dún (há cảo)

Cải bẹ dún (há cảo)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Cải bẹ dún (há cảo)

Có thể hấp có thể luộc ăn kèm tương ớt lúc trời mưa hay hay nấu nước soup thay sủi cảo đều được .một món ăn có nhiều cách thưởng thức mà cách làm vô cùng đơn giản mình xin chia sẻ cùng mọi người nhé#5hthu5

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy 25g bột mì ngang trộn 25g bột tàn cọng chút muói và 1 muỗng canh dầu ăn trộn đều rồi cho 25 g nước vào nhồi đều mịn se lằn dài.tiếp tục cũng làm giống như vậy nhưng không dùng nước lã mà dùng nước cải đã xay làm màu xanh.nhồi đều mịn lăn hình dài tương ứng với màu trắng.lấy cái màu xanh cán dẹp ra bao màu trắng lại như hình
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt thành viên nhỏ mỗi viên là 1 bánh.cán mỏng bánh ra cho nhân thịt cùng với tôm cắt khúc rồi gói lai
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Túm đầu trên cho hơi dún chứ không để như bánh bột lọc.nhớ cán mỏng ngoài hơi dày trong cho không bể chỗ nhân
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm đến hết thoa dầu vào khuôn xếp vào rồi hấp.trong quá trình hấp có thể vho nước soup vào cho bánh mau chín và ngon hơn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bánh chín có thể ăn nước hay ăn khô với tương ớt bánh giống như sủi cảo nhưng làm bằng bột mì vậy thôi biến tấu chút cho đẹp chứ rất dễ phải không các bạn
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne