Bánh pha lê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Bánh pha lê

Làm từ nguyên liệu trong nhà ai cũng có sẳn không cần ra ngoài mình có 1 món ăn vặt buổi tối#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh nấu chín vo thành những viên nhưn cho chút trà xanh làm màu xanh.có thể làm màu đỏ bằng thanh long và màu vàng k cần thêm màu ở đây trong nhà mình chỉ có trà xanh nên chỉ có 2 màu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắt xửng nước lên.ta bắt đầu làm bột.pha bột mì với nước cho đều.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mạch nha để chung với nước rồi để lên nấu cho sôi
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nhắc xuống cho ra bớt hơi rồi đổ vào chén bột vừa đổ vừa quậy không cho bột chín.lúc này nước trong xửng đã sôi lấy ngăn hấp thoa dầu rồi đê vô xửng cho lớp bột khỏa hết ngăn hơi dầy đẹp hơn.chừng 5 phút bánh chín lấy ra cho ngăn khác lên hấp đến hết bột bánh nguội cắt ra làm 4 chia làm 4 cái bánh.để nhưn chính giữa rồi gói lại như hình
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Làm đến hết bột hết nhưn
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nhưn khi nấu xong lấy ra cho tí muối và đường xào lại cho dẻo mới làm nhưn khi ăn vỏ giòn trong nhưn ngọt ăn cũng thú vị lắm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne