Trang chủ Món ăn Bánh gói đường thốt nốt (bánh dân gian)
Bánh gói đường thốt nốt (bánh dân gian) yêu thích

Bánh gói đường thốt nốt (bánh dân gian)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Bánh gói đường thốt nốt (bánh dân gian)

Ai đã trãi qua thời tuổi thơ mà không ăn bánh gói nhưng ngày xưa thường làm bằng đường mía là loại đường mà chỉ có người nghèo mới dùng).hôm nay mình làm bánh gói làm bằng đường thốt lốt để có màu vàng của thuở xưa và béo ngậy của trái thốt lốt#bepvang

Nguyên liệu

200 g

bột gạo

50 g

bột năng

Tí

muối

750 g

nước

250 g

đường thốt nốt

100 g

đậu xanh

1/2 kg

dừa nạo

Cọng

chuối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá chuối phơi héo xé thành 15 miếng lớn 15 miếng nhỏ.cọng vhuoois cắt khúc chừng 8 phân
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu đậu chín nêm chút muối
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Quậy nước vào bột để đường vô quậy tan đều bắt bếp lên lấy trùng bột nửa sống nửa chín thì nhắc xuống
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lấy 1 cái tô để nhúng muỗng không cho dính bột
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lấy lá chuối ra miếng lớn để ngoài miếng nhỏ để trong.múc bột để lên miếng nhỏ rồi múc 1 muỗng nhưn để lên trên
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Có thể gói miếng nhỏ trước gói miếng lá lớn sau hay có thể gói 1 lươt sau khi vjo bột lên
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Xếp vào xửng hấp mỗi cái bánh phải để cách nhau 1 cọng chuối cho bánh đủ hơi không có cọng chuối lấy cái muỗng ăn canh cũng được
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Bánh chín lấy ra.thắng nước cốt dừa để chan lên bánh ăn có thể để chút mè lên
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột gạo bột năng muối nước Đường thốt nốt đậu xanh Dừa nạo chuối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh gói đường thốt nốt (bánh dân gian) Bánh gói đường thốt nốt (bánh dân gian)
sao : Huyen le Tran
Cơm xào rau củ Cơm xào rau củ
sao : Huyen le Tran
Nấm đông cô xào chua ngọt Nấm đông cô xào chua ngọt
sao : Huyen le Tran
Bánh men đường Bánh men đường
sao : Huyen le Tran

Món ăn tương tự

Bánh gói đường thốt nốt (bánh dân gian)

Bánh gói đường thốt nốt (bánh dân gian)
Cơm xào rau củ

Cơm xào rau củ
Nấm đông cô xào chua ngọt

Nấm đông cô xào chua ngọt
Bánh men đường

Bánh men đường
Hoành thánh chiên giòn

Hoành thánh chiên giòn
Cá trứng chiên giòn không bể

Cá trứng chiên giòn không bể
Thịt ba rọi khìa lót rau càng cua

Thịt ba rọi khìa lót rau càng cua
Gỏi bông điên điển tép đồng

Gỏi bông điên điển tép đồng
Bánh canh bột gạo xắt handmade

Bánh canh bột gạo xắt handmade
Ức gà nướng muối ớt

Ức gà nướng muối ớt
Rau câu thịt lợn luộc

Rau câu thịt lợn luộc
Mì spagetti sauce thịt viên

Mì spagetti sauce thịt viên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne