Trang chủ Món ăn Bánh canh bột gạo xắt handmade

Bánh canh bột gạo xắt handmade

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Bánh canh bột gạo xắt handmade

Với những nguyên liêu thường có trong nhà ta có một tô bánh canh mà ai cũng thích#5hthu5

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch tép.luộc lays nước.tép đem lột
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt xay với hành lá tiêu bột nêm chả xắt miếng vừa ăn

* Bước 3

Lấy nước luộc tép để lắng lấy nước trong.thêm nước đủ để làm nước soup bánh canh
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nêm nếm vừa ăn.cho thịt cho tép hành lá vào.khi ăn trải chả vào tô

* Bước 5

2 thứ bột để chung hòa nước lạnh vào thêm muối thêm dầu rồi bắt lên bếp lấy trùng.bột vừa đặc tắt bếp lays ra dùng bao tay nỉ ở trong bao tay nilon ở ngoài nhồi khi bột còn nóng.nhồi nhiều lần cho mịn rồi cán dày khoảng đầu đủa ăn.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cắt chia 2 một bên phủ 1 lớp bột mì tinh rồi gập lại cắt lần 2 miếng
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bắt nồi nước lên nước sôi để bột vô luộc
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Bánh trong nổi lên là bánh chín vớt ra rửa sạch nếu ăn liền thì để hành phi còn chưa ăn liền thì ngâm trong nước sạch chừng ăn vớt ráo
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Nồi nước soup nấu sôi.lấy bánh canh ra tô.để chả quế lên múc vài con tép vài miếng thịt bằm rồi múc nước để tiêu hành lên là ăn được
Ảnh Bước 9 Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne