Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo cá lóc rau đắng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyen le TranCháo cá lóc rau đắng
Đắng mà không đắng khi kết hợp với 1 món nào đó.thì đây cháo cá lóc nóng hổi nhúng rau đắng rau má rất ngon không còn vị đắng nữa những lúc ngán cơm thèm 1 món ăn nhẹ nhàng thì còn gì hơn
#vidangmangon
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đem cá về cạo rửa cho hết nhớt bằng giấm ăn rửa sạch rồi cắt làm 3 khúc
* Bước 2
Hành lá cắt lấy phần đầu phi cho thơm rồi để cá vào chiên sơ cho hết tanh
* Bước 3
Chế nước sôi vào đủ để nấu cháo.gạo rang sơ vo sạch để vào nồi nấu chung với cá
* Bước 4
Ngâm nước muối nấm rơm chừng 5 phút rửa sạch xắt làm 4.hành ngò xắt nhỏ.
* Bước 5
Rsu đắng rau má rửa sạch bày ra dĩa
* Bước 6
Cá chín vớt ra đầu cá để nguyên mình cá loc lấy xương cắt từng miếng lớn.để nấm vào
* Bước 7
Nấm chín nêm lại vừa ăn để hành ngò vào và cá đã rỉa xương vào trừ đầu cá để ngoài ăn riêng
* Bước 8
Bây giờ ta có thể lấy rau đắng rau má để dưới tô và múc cháo vô là ăn hay có thể để trong nồi lẩu rồi nhúng rau vào ăn cũng được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne