Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ngó sen xào nấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhNgó sen xào nấm
#bepchay
#Daisucookpad2022
#ebepvang
Được cô em nhỏ tặng cho ít ngó sen sạch, ngó sen sạch màu sẽ không trắng muốt nha các bạn, nhưng ăn ngọt và giòn.
Mình xào với ít nấm hương khô trong tủ, dễ ăn lắm. Món này mình đã từng post công thức nhưng lần này có khác chút xíu.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngó sen cắt thành từng khúc dài khoảng 1 ngón tay. Cho ngó sen vào luộc với nước có cho xíu muối. Khi ngó sen sôi, để sôi to lửa khoảng 3’ rồi trút ra rổ, xả nước lạnh.
* Bước 2
Nấm hương khô rửa sạch, ngâm mềm. Sau đó cắt đôi hoặc cắt vừa ăn tuỳ thích.
Cà rốt cắt miếng dài mỏng
* Bước 3
Cho ngó sen và nấm, cà rốt vào xào, thêm 1 ít nước ngâm nấm cho thơm. Nêm hạt nêm và 1 xíu nước tương, xào lửa vừa khoảng 10’ thì tắt bếp, rắc thêm rau mùi/ngò cho thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne