Trang chủ Món ăn Ngó sen xào nấm

Ngó sen xào nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Ngó sen xào nấm

#bepchay #Daisucookpad2022 #ebepvang Được cô em nhỏ tặng cho ít ngó sen sạch, ngó sen sạch màu sẽ không trắng muốt nha các bạn, nhưng ăn ngọt và giòn. Mình xào với ít nấm hương khô trong tủ, dễ ăn lắm. Món này mình đã từng post công thức nhưng lần này có khác chút xíu.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngó sen cắt thành từng khúc dài khoảng 1 ngón tay. Cho ngó sen vào luộc với nước có cho xíu muối. Khi ngó sen sôi, để sôi to lửa khoảng 3’ rồi trút ra rổ, xả nước lạnh.

* Bước 2

Nấm hương khô rửa sạch, ngâm mềm. Sau đó cắt đôi hoặc cắt vừa ăn tuỳ thích. Cà rốt cắt miếng dài mỏng

* Bước 3

Cho ngó sen và nấm, cà rốt vào xào, thêm 1 ít nước ngâm nấm cho thơm. Nêm hạt nêm và 1 xíu nước tương, xào lửa vừa khoảng 10’ thì tắt bếp, rắc thêm rau mùi/ngò cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne