Trang chủ Món ăn Tàu hủ ki (váng đậu) xào nghệ

Tàu hủ ki (váng đậu) xào nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Tàu hủ ki (váng đậu) xào nghệ

#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghệ tươi xắt lát mỏng. Tàu hủ ki cắt ngắn khoảng 0,5-0,7cm. Nếu không có tàu hủ ki tươi thì dùng tàu hủ ki khô, ngâm mềm (15-20’)

* Bước 2

Cho nghệ vào xào với hạt nêm, nước mắm chay, xíu đường và 1 vài muỗng canh nước. Đậy vung nấu nhỏ lửa ít nhất 10’. Các bạn nấu càng kỹ, nghệ càng bùi và không còn vị hăng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp theo cho tàu hủ ki vào đảo, nêm thêm hạt nêm, nước mắm chay vừa ăn. Xào nhỏ lửa khoảng 10’ là được.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trong lúc xào nếu thấy tàu hủ ki bị khô có thể cho thêm nước nhưng cho từ từ, ít một. Món này ăn với cơm hoặc dùng kèm cháo trắng, dùng chiên cơm đều ngon
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne