Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi rong sụn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhGỏi rong sụn
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phầnrong sụn
cà rốt
dưa leo
Nước tương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cốt lết chay ngâm mềm (khoảng 1h) xé nhỏ, ướp với chút nước tương rồi chiên giòn.
* Bước 2
Rong sụn ngâm rửa sạch cát, nếu là loại rong ướp muối thì ngâm rửa với nước có pha nước cốt chanh cho bớt mặn.
* Bước 3
Dưa leo bỏ ruột, cắt miếng dài khoảng 5cm. Cà rốt cắt miếng giống dưa leo.
* Bước 4
Cho rong sụn, dưa leo, cà rốt vào tô. Cho 1 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước cốt chanh + ớt đã cắt nhỏ trộn đều. Nếu thấy rong nhạt thì nêm thêm muối (nếu vị mặn vừa thì thôi)
* Bước 5
Trộn đều các nguyên liệu cho thấm, cho rau thơm đã cắt nhỏ vào. Khi ăn rắc thêm sườn cốt lết chay chiên giòn hoặc đậu phộng rang giã dập.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne