Chè chuối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Chè chuối

#bepvang Trong công thức mình có ghi đậu phộng rang hoặc dừa bào sợi. Nhưng do mình không có sẵn các nguyên liệu này tại nhà nên hình không có.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối chín đem lột vỏ, tước bỏ các sợi gân, dùng dao cắt chuối thành các khoanh tròn, dày khoảng 0,7cm. Ướp chuối với 1 -2 muỗng canh đường và 1 xíu muối 20- 30’

* Bước 2

Bột báng rửa sạch, ngâm nước khoảng 15’.

* Bước 3

Cho chuối và bột báng vào nấu với 1,5l nước. Khi bột báng trong thì cho nước cốt dừa vào nấu. Các bạn nhớ nấu nhỏ lửa, nếu lửa quá to, cốt dừa sôi bùng lên, kết tủa nhìn không sánh mịn. Nêm đường vừa ăn.

* Bước 4

Nấu thêm khoảng 10’. Sau đó cho thêm 1 chút bột năng (đã hoà với nước) để chè sánh tuy nhiên không nên cho quá nhiều, chè nguội sẽ bị đặc quá. Chè sôi trở lại thì tắt bếp.

* Bước 5

Món này thường ăn nóng hoặc âm ấm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne