Trang chủ Món ăn Jamaica curry
Jamaica curry yêu thích

Jamaica curry

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Jamaica curry

#GlobalApron2024 #Bingo Trong món này tôi chọn vì nấu với các nguyên liệu đưa ra như carrot, khoai tây và gà. Một món curry Nam Mỹ, cách nấu cũng na ná giống curry mình, nhưng chỉ khác là dùng loại bột curry của Jamaica thôi và họ không cho nước dừa, mà dùng sữa nhưng tôi lại thích nước dừa hơn đã thay cho sữa. Và màu curry không được vàng như màu curry vẫn nấu, vì họ sử dụng nhiều dầu hào và nước tương.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 people

Thời gian nấu :

1h30’
2 lbs

carrots, khoai tây

1 lbs

thịt gà

1 lbs

thịt bò bắp

2 tbsp

bột curry Jamaica

2 tbsp

nước tương, muối

1 lon

nước cốt dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà, thịt bò luộc sơ qua, xong ướp vào bò 2 tbsp dầu hào, 1 tbsp nước tương, 1 tbsp đường nấu để thấm. Gà ướp 2 tbsp bột curry Jamaica, 1 tbsp nước tương, và đường. Khoai, carrots rửa sạch cắt khúc.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho lên bếp dầu ăn xong cho gà vào đảo đều, kế cho tiếp khoai carrot vào đoạn chế tý nước khi sôi thì cho nước cốt dừa hoà tan vào
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun cho tất cả mềm nêm nếm lại, nếu nhạt thì cho thêm muối hay nước tương, vì đã ướp vào thịt rất nhiều gia vị. Chờ sôi thì cho thịt bò vào, kế cho hành tây, tiêu
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bánh mì cũng vừa làm xong đã nóng dọn ăn kèm cùng curry là hợp khẩu vị. Xem lại bài “ Bánh mì VN”
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cắt thêm dưa leo ăn kèm
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

carrots, khoai tây Thịt gà Thịt bò bắp bột curry Jamaica Nước tương, muối nước cốt dừa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Jamaica curry Jamaica curry
sao : Minh
Cá nấu ngót Cá nấu ngót
sao : Minh
Nấm sốt đút lò Nấm sốt đút lò
sao : Minh
Ranunculus bouquet - Bó hoa Tình nhân (Valentine’ s Day) Ranunculus bouquet - Bó hoa Tình nhân (Valentine’ s Day)
sao : Minh

Món ăn tương tự

Jamaica curry

Jamaica curry
Cá nấu ngót

Cá nấu ngót
Nấm sốt đút lò

Nấm sốt đút lò
Ranunculus bouquet - Bó hoa Tình nhân (Valentine’ s Day)

Ranunculus bouquet - Bó hoa Tình nhân (Valentine’ s Day)
Dưa leo ngâm tương

Dưa leo ngâm tương
Đậu phộng tẩm dừa

Đậu phộng tẩm dừa
Hồng dòn xấy

Hồng dòn xấy
Mứt mận (Plum)

Mứt mận (Plum)
Khổ qua nhồi thịt

Khổ qua nhồi thịt
Bơ dầm mix chocolate syrup (🥑 avocado)

Bơ dầm mix chocolate syrup (🥑 avocado)
Avocado cream appetizer bricks

Avocado cream appetizer bricks
Soup đậu lăng đỏ (Red lentils)

Soup đậu lăng đỏ (Red lentils)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne