Trang chủ Món ăn Trứng hấp đậu hũ

Trứng hấp đậu hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Trứng hấp đậu hũ

#teamvietnam. #montrungViet Trứng là một món ăn rất phổ biến cho tất cả. Có thể một bữa nấu ăn vội vàng với một quả trứng trong tô mì, hay trong những chiếc bánh gato, có khi trứng lại là một món hết sức kiêu kỳ trên bàn tiệc được trang trí lộng lẫy. Hôm nay tôi làm món trứng này thật dễ khi ai muốn vào bếp thực hiện. Món trứng này có thể là món ăn nhe nhẹ cho Christmas Eve. Trứng được kết hợp với đậu hũ là hai thứ thật hoàn hảo từ hương vị đến dưỡng chất, đã cung cấp nhiều chất bổ, lại rất dễ ăn nhất là các em nhỏ hay ưa chuộng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4ng

Thời gian nấu :

1 tiếng
4 quả

trứng gà

1 hộp (250 gr)

đậu hũ non

1 lon (300ml)

chicken broth

1 chén nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non cho vào ray, chà qua ray cho mịn,
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng đập ra tô đánh tan, xong cho qua ray mịn lại, kế đổ chung vào đậu hũ trộn đều thành khối bột.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Kế cho mè, hành cắt nhuyễn và 1 tsp bột nêm, sau đổ chicken broth vào trộn đều. Xửng bắt cho nóng trước, đoạn chế từng chén bột hấp. Khi hấp nhớ phủ khăn trên nắp nồi tránh hơi nước không bị rơi xuống mặt trứng. Hấp khoảng 15' là được.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trình bày :Tỉa những trái dâu và ngắt từng lá ngò xếp chung quanh cho đẹp. Có thể dùng thưởng thức trong Christmas Eve, một món trứng nóng ấm bụng. Khi dùng rắc thêm tý muối tiêu.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne