Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng hấp đậu hũ
Giới thiệu
Đầu bếp :
MinhTrứng hấp đậu hũ
#teamvietnam. #montrungViet
Trứng là một món ăn rất phổ biến cho tất cả. Có thể một bữa nấu ăn vội vàng với một quả trứng trong tô mì, hay trong những chiếc bánh gato, có khi trứng lại là một món hết sức kiêu kỳ trên bàn tiệc được trang trí lộng lẫy.
Hôm nay tôi làm món trứng này thật dễ khi ai muốn vào bếp thực hiện. Món trứng này có thể là món ăn nhe nhẹ cho Christmas Eve. Trứng được kết hợp với đậu hũ là hai thứ thật hoàn hảo từ hương vị đến dưỡng chất, đã cung cấp nhiều chất bổ, lại rất dễ ăn nhất là các em nhỏ hay ưa chuộng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4ngThời gian nấu :
1 tiếng
4 quả
trứng gà
1 hộp (250 gr)
đậu hũ non
1 lon (300ml)
chicken broth
1 chén nhỏ
mè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hũ non cho vào ray, chà qua ray cho mịn,
* Bước 2
Trứng đập ra tô đánh tan, xong cho qua ray mịn lại, kế đổ chung vào đậu hũ trộn đều thành khối bột.
* Bước 3
Kế cho mè, hành cắt nhuyễn và 1 tsp bột nêm, sau đổ chicken broth vào trộn đều. Xửng bắt cho nóng trước, đoạn chế từng chén bột hấp. Khi hấp nhớ phủ khăn trên nắp nồi tránh hơi nước không bị rơi xuống mặt trứng. Hấp khoảng 15' là được.
* Bước 4
Trình bày :Tỉa những trái dâu và ngắt từng lá ngò xếp chung quanh cho đẹp. Có thể dùng thưởng thức trong Christmas Eve, một món trứng nóng ấm bụng. Khi dùng rắc thêm tý muối tiêu.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne