Mì gà chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Mì gà chiên

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 con

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau cải thảo, hẹ rửa sạch cắt khúc, củ cải ngọt rửa vắt khô. Trụng 2 vắt mì bỏ ra rổ tráng qua tý nước lạnh cho bớt mùi bột. Bỏ gà vào nồi với 1,5l nước đun cho gà mềm tý, vớt ra xẻ thịt gà để ướp, còn xương gà cho vào nồi hầm lấy nước ngọt cùng củ cải ngọt
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gà xé miếng bự ướp với 2 muỗng nước nêm gourmet, 1m cafe bột tỏi, bột gừng và 1m nhỏ bột seasoning (bột để làm pasta của Italia). Bỏ dầu vào chảo phi thơm hành cho gà đã ướp thấm gia vị vào chiên với lửa nhỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nồi nước lèo lèo đã được ngọt nhờ xương gà và củ cải ngọt nên không bỏ đường chỉ nêm 2 thìa canh nước mắm và 1m nhỏ bột nêm, đoạn bỏ rau hanh vào. Cho mì vào tô múc nước lèo vào tô trên để thịt gà chiên, hẹ hành, tiêu. Ăn kèm với bông cải, ớt ngâm chua hoặc đu đủ chua thêm vài tỏi đút lò ăn rất lạ miệng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne