Bún mọc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Bún mọc

Món bún mọc này vừa nấu mau vừa ăn thanh mát

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2nguoi

Thời gian nấu :

1g30'
200 gr

sườn non

100 gr

giò sống

1 chén nhỏ

nấm mèo và miến

200 gr

bún tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo + miến ngâm nở, cắt nhuyễn trộn vào giò sống nêm chút bột nêm, tiêu. Su su gọt vỏ xay lược lấy nước khoảng 1l5 nước hầm cùng sườn non, sôi vớt bọt
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Giò sống quết nhuyễn viên lại, đoạn nước sườn hầm mềm thả từng viên mọc vào nồi nước khi viên mọc nổi lên là thịt mọc đã chín, nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 m cafe bột nêm rau củ, dùng bằng nước su su nên rất ngọt không cần nêm đường
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bún bỏ vô tô, chan nước lèo trên mặt để sườn, mọc, chả, rắc hành ngò, hành phi và tiêu Thưởng thức một nồi nước mọc trong, ngọt thanh cùng vài miếng mọc mềm thơm rất ngon
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne