Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt xốt chua ngọt kiểu Tàu
Giới thiệu
Đầu bếp :
LavenderThịt xốt chua ngọt kiểu Tàu
Món thịt xốt chua ngọt này thường được làm vào dịp Tết cổ truyền của người Tàu. Thịt thơm ngon, chua chua ngọt ngọt, mềm, dễ ăn! Thích hợp cho các bạn nhi đồng! 😊
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phút
1 thìa phở
bột ngô
1 thìa
rượu trắng(Sake, Lúa mới)
3 g
muối ăn
60 g
tương cà chua
60 g
giấm trắng (Đen)
2 thìa phở
dầu ăn
1 củ
tỏi băm nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt thịt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ướp với nguyên liệu (A) 15' cho ngấm.
* Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, để dầu sôi thì cho thịt vào đảo nhanh 2 mặt cho thịt chín sơ rồi vớt ra.
* Bước 3
Lại cho thịt vào rán lần 2 đến khi thịt chín vàng đều 2 mặt thì vớt ra.
* Bước 4
Hoà tan các nguyên liệu phần B(trừ dầu ăn). Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi rồi cho phần nước xốt hoà tan vào. Đun cho đến khi bột sánh lại. Tắt bếp.
* Bước 5
Cho thịt đã rán vào đảo đều lên.
* Bước 6
Rắc vừng rang vào và ăn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne