Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Thu Chiên Sốt Mắm Tỏi Ớt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phầnThời gian nấu :
30 phút
1 lát
cá thu
3 muỗng
nước mắm
2 muỗng
đường
3 muỗng
nước lọc
1 trái
ớt sừng
1/2 củ
tỏi
5 muỗng
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá thu rửa sạch sẽ để ráo. Có thể dùng giấy ăn thấm lát cá thu cho ráo nước để khi chiên cá không bị văng dầu ăn.
* Bước 2
Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào đợi sôi thì cho cá thu vào chiên vàng đều cả hai mặt.
* Bước 3
Trong lúc chiên cá bạn tranh thủ làm mắm tỏi ớt như sau: Cho tỏi, ớt, đường vào cối giã nhỏ, thêm mắm và nước lọc vào khuấy đều.
* Bước 4
Sau khi cá chín vàng bạn cho hỗn mắm tỏi ớt vào, đun sôi tầm 3-5 phút là được. Cho cá thu chiên sốt mắm tỏi ớt ra đĩa sâu lòng.
* Bước 5
Rau sống bạn mua các loại gồm: Rau càng cua, tía tô, diếp cá và kinh giới về rửa sạch, cho vào đĩa. Các loại rau này ăn kèm với món cá thu sốt tỏi ớt rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne