Trang chủ Món ăn Cá Thu Chiên Sốt Mắm Tỏi Ớt

Cá Thu Chiên Sốt Mắm Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Cá Thu Chiên Sốt Mắm Tỏi Ớt

#mamcomcuame

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần

Thời gian nấu :

30 phút
1 lát

cá thu

3 muỗng

nước mắm

2 muỗng

đường

3 muỗng

nước lọc

1 trái

ớt sừng

1/2 củ

tỏi

5 muỗng

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu rửa sạch sẽ để ráo. Có thể dùng giấy ăn thấm lát cá thu cho ráo nước để khi chiên cá không bị văng dầu ăn.

* Bước 2

Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào đợi sôi thì cho cá thu vào chiên vàng đều cả hai mặt.

* Bước 3

Trong lúc chiên cá bạn tranh thủ làm mắm tỏi ớt như sau: Cho tỏi, ớt, đường vào cối giã nhỏ, thêm mắm và nước lọc vào khuấy đều.

* Bước 4

Sau khi cá chín vàng bạn cho hỗn mắm tỏi ớt vào, đun sôi tầm 3-5 phút là được. Cho cá thu chiên sốt mắm tỏi ớt ra đĩa sâu lòng.

* Bước 5

Rau sống bạn mua các loại gồm: Rau càng cua, tía tô, diếp cá và kinh giới về rửa sạch, cho vào đĩa. Các loại rau này ăn kèm với món cá thu sốt tỏi ớt rất ngon.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne