Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Thịt Xá Xíu
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 kg
thịt nạc vai
6 muỗng
xì dầu
3 muỗng
đường
1/3 muỗng cafe
muối
1/2 muỗng cafe
tiêu
1 ít
bột ngọt
1 muỗng
ngũ vị hương
1 muỗng
tỏi giã nhỏ
1 trái
dừa (lấy nước)
5 muỗng
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo mua về rửa sạch sẽ để ráo. Rồi ướp với gia vị để ngăn mát tủ lạnh 3h hoặc qua đêm cho thấm
* Bước 2
Làm nóng chảo phi tỏi cho thơm rồi cho thịt vào chiên vàng sơ qua. Rồi cho thêm nước dừa nước lọc vào xấp xấp mặt thịt. Nấu sôi vớt bọt, rồi hạ lửa xuống nấu liu riu cho đến khi cạn còn ít nước là được, trong quá trình nấu thỉnh thoảng đảo thịt lên nha!
* Bước 3
Khi thịt rim kẹo lại, có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình mình. Cắt miếng thịt vừa ăn. Rồi cho lên dĩa cơm thêm ít mỡ hành, cà chua hay dưa leo, xà lách để ăn kèm nữa thì rất ngon😋😍💁🏼♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne