Trang chủ Món ăn Chè Trứng Cút Hầm Củ Sen

Chè Trứng Cút Hầm Củ Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Chè Trứng Cút Hầm Củ Sen

#MadebyRose

Nguyên liệu

100 g

củ sen

30 quả

trứng cút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút cho vào nồi nước với ít dấm và muối để luộc 5 phút, khi trứng cút chín cho ra âu nước đá ngâm 1-2 phút rồi cho vào rổ inox rây cho vỏ trứng cút mềm, như vậy sẽ lột vỏ trứng nhanh hơn. Củ sen gọt sạch vỏ, rồi rửa lại sạch sẽ cắt lát.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Các nguyên liệu đã sẵn sàng, thì lấy nồi cho 2 lít nước vào nấu sôi,thêm 2 túi hồng trà vào ngâm 5 phút chờ ra hồng trà. Tiếp đó cho củ sen, trứng cút, đường phèn(150g) vào nấu nhỏ lửa khoảng 45 phút cho thấm. Rồi cho cau kỷ tử vào nấu 3 phút,rồi tiếp cho thêm nhãn nhục nấu tầm 5 phút, nhãn nhục nở là được, trong quá trình nấu nhớ vớt sạch bọt nếu có!
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Và sau cùng là nêm nếm lại cho vừa khẩu vị ngọt nhà mình nha! Món chè này không những bổ dưỡng, còn có công dụng :làm đẹp da, tốt cho những người đang thiếu máu,suy nhược, giải độc cơ thể...
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Yummy💖😋
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne