Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Mì Custard Đào
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongBánh Mì Custard Đào
Nguyên liệu
bột mì số 13
đường
quả trứng gà
sữa bột
phụ gia
muối
nước
whipping cream
bơ lạt anchor
sữa tươi
bột custard
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tấc cả nguyên liệu (trừ bơ nha) vào âu trộn đều, chú ý men và muối cách xa nhau, kiểu như hai đầu nổi nhớ í😂🤣, để máy số nhỏ trộn đều bột. Sau đó tăng lên số 5 đánh bột tiếp
* Bước 2
Máy đánh bột cho tới khi dẻo mịn, cho bơ vào đánh thêm cho đến khi bột không dính vào thành âu nhé!
* Bước 3
Thử bột: kéo được màng như hình là đạt nha
* Bước 4
Lấy bột đậy lại ủ 15 phút
* Bước 5
Sau đó chia đều những viên bột 30g, vo thật tròn để bột nghỉ 10 phút
* Bước 6
Làm custard: cho 150g sữa tươi và 75g bột(Rich) custard vào âu dùng máy đánh cho đến khi sánh dẻo đặc lại! Đào khui hộp cắt miếng
* Bước 7
Cán viên bột để nghỉ 40 phút
* Bước 8
Rồi cho custard vào túi tam giác nặn custard 1 vòng tròn, cho 1 miếng đào lên bánh(như hình)
* Bước 9
Cho vào lò nướng nhiệt độ 200 độ C tầm 12-15 phút! Bánh chín vàng đều, thơm ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne