Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Tôm Hồ Tây
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongBánh Tôm Hồ Tây
Bất chấp cái nắng của mùa hè, mình đã làm món này vì thích và nhớ vị thơm, giòn, ngon của bánh tôm Hồ Tây này! Lẽ ra món này ăn khi trời mát mẻ thì đúng điệu hơn đó ạ😍 nhưng thôi mình thích thì mình làm vậy ha💖
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ phần đầu tôm
* Bước 2
Cho vào tô thêm ít muối và tỏi ướp
* Bước 3
Khoai lang gọt vỏ ngâm nước muối loãng cho khỏi bị thâm đen nha. Sau đó bào sợi cũng ngâm trong nước muối nhé tầm 1h, rửa lại cho sạch
* Bước 4
Pha bột: cho tấc cả bột vào trộn đều rồi cho khoai lang đã bào sợi vào, tiếp tục trộn đều nha, để bột nghỉ 15-30 phút
* Bước 5
Rau sống rửa sạch ngâm muối loãng sau đó rửa lại cho sạch sẽ để ráo
* Bước 6
Pha mắm:40g đường, 20ml nước cốt chanh, 175 ml nước, 1 ít muối. Cho đường, nước, mắm,muối,vào tô quậy cho tan đều, sau đó cho cốt chanh vào rồi nêm cho vừa khẩu vị làm sao chua chua ngọt ngọt mặn dịu! Rồi cho ớt tỏi đã băm nhỏ vào, thêm cà rốt tỉa hoa, su hào, dưa leo vào nữa cho đẹp và ngon nhé! Để một bên rồi chuyển qua chiên bánh tôm
* Bước 7
Chờ dầu ăn sôi lên, cho từng muỗng khoai lang xếp tôm lên rồi cho vào chảo để chiên vàng giòn, lần lượt chiên cho đến hết
* Bước 8
Thưởng thức cùng rau các loại và chấm mắm chua ngọt rất ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne