Trang chủ Món ăn Cá Trắng Kho Nghệ
Cá Trắng Kho Nghệ yêu thích

Cá Trắng Kho Nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Cá Trắng Kho Nghệ

Nguyên liệu

1/2 kg

cá Trắng

2 muỗng

nghệ dã nhỏ

1 muỗng

nghệ cắt lát

3 muỗng

mắm

2 muỗng

đường

4 muỗng

mỡ

1 chén

nước chín nguội(hoặc nước sôi nóng)

1 muỗng cà phê

tiêu

2 muỗng

hành tím, tỏi dã nhỏ(hoặc củ nén)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về rửa sạch sẽ, không cần làm vẩy nhé. Mua cá này nên chọn cá nhỏ bụng to có nhiều trứng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp cá với tấc cả gia vị, để 30’-1h cho thấm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nóng nồi cho mỡ vào phi tỏi hành tím dậy mùi, rồi cho cá đã ướp vào kho, cho thêm 1 chén nước chín vào(dùng nước chín sẽ đỡ bị tanh cá) nấu sôi lên vớt bọt. Sau đó nhỏ lửa nấu cho đến cạn còn ít nước là được! Dùng với cơm nóng rất hao cơm đó nha! Món này nhà có lá gừng, lá nghệ cho vào kho cũng rất thơm ngon!💖👍
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cá Trắng nghệ dã nhỏ nghệ cắt lát Mắm đường Mỡ nước chín nguội(hoặc nước sôi nóng) tiêu hành tím, tỏi dã nhỏ(hoặc củ nén)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Trắng Kho Nghệ Cá Trắng Kho Nghệ
sao : Rose Truong
Canh Dưa Hồng Nấu Thịt Bằm Canh Dưa Hồng Nấu Thịt Bằm
sao : Rose Truong
Trà Kỷ Tử Táo Đỏ Hoa Cúc Trà Kỷ Tử Táo Đỏ Hoa Cúc
sao : Rose Truong
Sữa Bắp Sữa Bắp
sao : Rose Truong

Món ăn tương tự

Cá Trắng Kho Nghệ

Cá Trắng Kho Nghệ
Canh Dưa Hồng Nấu Thịt Bằm

Canh Dưa Hồng Nấu Thịt Bằm
Trà Kỷ Tử Táo Đỏ Hoa Cúc

Trà Kỷ Tử Táo Đỏ Hoa Cúc
Sữa Bắp

Sữa Bắp
Pizza Ball

Pizza Ball
Chuối Chiên

Chuối Chiên
Sữa Bí Đỏ

Sữa Bí Đỏ
Bánh Chuối Chocolate Chip

Bánh Chuối Chocolate Chip
Cháo Trứng Gà Non Hạt Sen

Cháo Trứng Gà Non Hạt Sen
Cá Kèo Kho Rau Răm

Cá Kèo Kho Rau Răm
Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò

Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò
Canh Rau Ngót Nấu Hến

Canh Rau Ngót Nấu Hến
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne