Trang chủ Món ăn Đậu hũ non hạt sen sốt dứa

Đậu hũ non hạt sen sốt dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Selena Nguyễn

Đậu hũ non hạt sen sốt dứa

Món này dùng làm bữa xế cho bé. Mình đã thử với đậu gà và yến mạch, thấy đậu hũ non từ hạt sen là thơm ngon nhất, đậu gà hơi hăng còn yến mạch không được dai như hạt sen.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm hạt sen qua đêm cho mềm, rửa sạch, nhặt bỏ hạt hư, tim sen

* Bước 2

Xay nhỏ hạt sen với 100ml nước lọc

* Bước 3

Lọc lấy nước, phần bã có thể dùng làm bánh, nấu cháo hoặc soup

* Bước 4

Hh thu được bắc lên bếp đun nhỏ lửa đến khi sền sệt nhanh tay đổ vào khuôn. Với khuôn nhựa nên xoa trước ít dầu để sau dễ lấy ra khỏi khuôn mà không bị vỡ, khuôn silicon thì không cần nhé. Để vào ngăn mát 1-2h là dùng được

* Bước 5

Dứa chín xắt nhỏ bỏ trong túi lọc vắt lấy nước. Khi ăn bỏ đậu hũ non ra khỏi ngăn lạnh trước 30p, rưới nước dứa lên là có thể cho bé dùng

* Bước 6

Chúc các mom thành công❤

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne