Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh nướng yến mạch
Giới thiệu
Đầu bếp :
Selena NguyễnBánh nướng yến mạch
Bánh tận dụng phần bã yến mạch từ công thức làm đậu hũ non yến mạch cho bé
Nguyên liệu
5 g
bột nở
80 g
bột mì
1 ít
vỏ cam bào
1/2 tsp
đường thốt nốt hữu cơ
80 ml
sữa công thức
15 g
bơ ghee đun chảy
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn phần khô: bột mì, bột nở, vỏ cam, đường thốt nốt
* Bước 2
Trộn phần ướt: lòng đỏ trứng gà, sữa công thức, bơ đun chảy
* Bước 3
Cho từ từ phần khô vào phần ướt, đảo đều tay theo 1 chiều đến khi nhuyễn hết thì cho bã yến mạch vào đảo đều lần nữa
* Bước 4
Làm nóng lò 150° trước 10p. Đổ hỗn hợp ra khuôn cho vào lò nướng 40-45p tùy lò. Mình có tham khảo thấy có mom nướng ở 175° 35-40p nhưng lò mình thấy nóng quá bánh nhanh cháy phần mặt mà nhân chưa chín lắm nên mình hạ xuống 150° và nướng lâu hơn
* Bước 5
Xiên tăm vào bánh mà không bị dính là bánh đã chín. Bày lên dĩa cho bé măm măm thôi nào
* Bước 6
Chừng ấy nguyên liệu mình làm được 4 bánh như hình. Chúc các mom thành công ❤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne