Trang chủ Món ăn Bì heo ngâm sả tắc

Bì heo ngâm sả tắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Min

Bì heo ngâm sả tắc

Xem chi tiết mọi người có thể tìm kênh youtube của mình tên “BaominDo” nhé. Món này ngâm độ mặn,chua,ngọt,cay tuỳ vào khẩu vị của mỗi người mỗi nhà! Mình làm công thức này thiên về chua ngọt !!! Xem thêm video cách làm tại Youtube Chanel: BaominDo

Nguyên liệu

250 gr

Bì heo

2 cây

Sả

4 trái

Ớt tươi

50 gr

Đường

200 ml

Nước

150 ml

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bì heo đem luộc chín
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi luộc bì sẽ bỏ qua ngâm bì vào bát nước đá lạnh khoảng 5’ sau đó thái mỏng, thái miếng vừa ăn và dễ ăn!
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tắc, sả, ớt thái nhỏ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun hôn hợp nước ngâm bì gồm mắm, nước, đường và giấm. Đun sôi lăn tăn thì tắt bếp và để nguội hẳn về nhiệt đồ phòng.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho phần bì đã thái và tắc sả ớt vô lọ. Sau đó cho hỗn hợp nước mắm ngâm vào ngập bì!
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thành quả của Min ạ! Ngâm khoảng 4-6 tiếng là có thể ăn luôn được rồi ạ! Nhâm nhi món này tuyệt vời luôn mà dễ làm.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne