Trang chủ Món ăn Cá vược sốt xì dầu (chuẩn ngon) Canh thịt bò khoai tây Mướp luộc

Cá vược sốt xì dầu (chuẩn ngon) Canh thịt bò khoai tây Mướp luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thủy Nguyễn

Cá vược sốt xì dầu (chuẩn ngon) Canh thịt bò khoai tây Mướp luộc

Được biếu con cá vược đen ăn thì ngon thật cơ mà làm thì đến là lâu 😩 đã thế còn phải bỏ ra hẳn 40k để mua chai vooka men về ướp có 2 thìa canh vào con cá 🙄

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá vược làm sạch, để ráo nước rồi đem ướp cá với rượu, 1 ít hạt nêm và mắm trong vòng 2 tiếng để cá ngấm gia vị.

* Bước 2

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào rán chín vàng hai mặt trong khoảng 15 phút (đổ bỏ phần nước ướp cá). Sau đó gắp cá ra một cái đĩa.

* Bước 3

Trong lúc rán cá chúng ta tranh thủ pha 1 bát con nước với xì dầu và đường. Quấy đều cho đường tan hoàn toàn.

* Bước 4

Sau khi gắp cá ra đĩa chúng ta cho hành, gừng thái nhỏ vào chảo phi thơm rồi đổ bát nước xì dầu vào đun sôi. Khi nước đã sôi đều chúng ta thả cá vào chảo, vặn nhỏ lửa đun liu riu trong khoảng 10 phút nữa, thi thoảng lại trở đều mặt cá để cá ngấm đều gia vị.

* Bước 5

Khi nước xốt trở nên sền sệt thì rắc hành hoa, rau mùi thái nhỏ và ít hạt tiêu vào rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne