Gà lát chay sốt cam

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyen Quy

Gà lát chay sốt cam

Vị chua của cam, vị thơm của dứa thêm chút cay cay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà lát chay ngâm mềm vẳt ráo nước cho vào chiên vàng 2 mặt.

* Bước 2

Hành tây, ớt chuông, dứa thái miếng vuông. Cho dầu ăn vào chảo cho hành tây vào xào thơm, cho dứa và ớt chuông vào đảo đều khoảng 1 phút xúc ra đĩa để riêng.

* Bước 3

Cam vắt lấy nước cho vào chảo, cho tương cà và tương ớt vào đun sôi, cho đường và 1 thìa gia vị nêm vừa aen. Cho gà lát chay vào đun 3 phú cho ngấm gia vị, tiếp đến cho hồn hợp hành tây dứa ớt chuông vào đảo đều.Hòa bột năng với 1 chút nước, cho bột năng vào chảo để tạo sốt sền sệt. Bắc ra ăn nóng ngon lắm ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to