Trang chủ Món ăn Đầu cá trắm nấu canh chua

Đầu cá trắm nấu canh chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Bùi

Đầu cá trắm nấu canh chua

Bữa cơm hàng ngày

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu cá trắm tươi làm sạch chặt miếng. Lấy thìa nước cốt chanh chà hết bề mặt cá rồi rửa sạch. Ướp cá với thìa cà phê muối, ít gừng đập 5’. Phi thơm hành bằm với ít dầu ăn, cho cà chua vào cho cá vào xào nhớ bỏ nước và gừng đi. Cho nước chua vào xào cùng quả ớt nhỏ bẻ đôi.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá chín bề mặt cho nước sôi vào nêm mắm cho vừa miệng, cho thìa cà phê đường vào nấu khoảng 5-6’ cá chín cho hành thì là thái nhỏ, cho tiêu bắc tẹo bột ngọt là được. Ăn cá ngon không tanh. Ăn cơm cùng rau thơm và dưa chuột.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne